Lebensmittel

Betacarotin-Gehalt in mg pro 100g

Obst

Aprikose

1,8

Mango

2,7

Zucker- / Honigmelone

2,0

Gemüse

Tomate

0,5

Paprika

0,5

Brokkoli

0,8

Chicoree

3,4

Feldsalat

3,9

Grünkohl, frisch gegart

4,2

Blattspinat, frisch, tiefgefroren

4,6

Fenchel, frisch

4,7

Möhren, Gemüsesaft

7,2

Möhren, frisch

7,8

Fette

Margarine

0,6